Pode encontrar nesta página o mapa do vinho de Malta para imprimir e descarregar em PDF. O mapa das regiões vinícolas de Malta apresenta os vinhedos e as zonas vinícolas de Malta no sul da Europa.
O mapa vitícola de Malta mostra todas as zonas vinícolas de Malta. Este mapa das regiões vinícolas de Malta permitir-lhe-á localizar facilmente todas as denominações e principais castas de uvas em Malta no Sul da Europa. O mapa das vinhas de Malta pode ser descarregado em PDF, imprimível e gratuito.
As primeiras adegas comerciais foram estabelecidas na ilha no início do século XX, com as primeiras variedades internacionais plantadas nos anos 70. Em Malta, na ilha irmã Gozo, que fica a 6 km a nordeste, foram descobertas antigas relíquias de lagares de uvas que datam de 500BC. Hoje, há um punhado de produtores em Gozo e aproximadamente 800 hectares (1976 acres) de vinhas em Malta, como se pode ver no mapa vinícola de Malta. Os principais mercados de vinho de Malta são nacionais e não internacionais, pelo que encontrar um vinho maltês em qualquer outro lugar que não Malta pode ser um desafio A maioria do vinho de Malta é criado por um punhado de produtores, predominantemente propriedade de empresas vinícolas francesas e italianas. Para além das adegas próprias dos produtores, existem muitos lugares em Malta onde se pode provar o vinho local. A ilha tem uma série de wine bars que valem definitivamente a pena frequentar, como o Trabuxu em Valletta, um local ideal para aprender sobre os diferentes vinhos de Malta. Muitos restaurantes também apoiam os produtores locais, apresentando uma vasta selecção de opções cultivadas em casa nas suas listas de vinhos. O Sommelier Nico Caruana, por exemplo, faz precisamente isso no De Mondion.
A pequena produção de vinho moderna da ilha de Malta centra-se principalmente em vinhos tintos feitos a partir de Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot. As castas tintas estão mais concentradas no sul da ilha, onde os tipos de solo são predominantemente argilosos. Os brancos dependem cada vez mais do sempre popular Chardonnay e da principal uva de vinho nativa da ilha, Girgentina, como se pode ver no mapa de vinhos de Malta. Cassar de Malta é o vinho espumante tradicional da ilha, produzido através do méthode traditionnelle, frequentemente com a casta nativa Gellewza. A legislação maltesa implementou uma Denominação de Origem Protegida em 2007. As três denominações são: DOK Malta para vinho produzido a partir do continente, DOK Gozo para a ilha vizinha e a IGT mais vasta de Malta, que combina tanto Malta como Gozo.
Com 800 hectares de vinhas no máximo e vinhos raramente exportados para fora do arquipélago, a sua produção é uma fonte de intrigas. Uma viagem a estas ilhas é uma oportunidade para descobrir uma indústria vinícola dinâmica, que está a crescer enquanto se reconecta com a sua longa história. Com 800 hectares de vinhas no máximo e vinhos raramente exportados para fora do arquipélago, a sua produção é uma fonte de intrigas. Uma viagem a estas ilhas é uma oportunidade para descobrir uma indústria vinícola dinâmica, que está a crescer ao mesmo tempo que se reconecta com a sua longa história. Ta' Betta situa-se a oeste de Valletta e a sul de Mdina, as suas vinhas crescendo em terraços em terrenos elevados, onde a temperatura é ligeiramente mais amena do que na costa. As filas estão organizadas ao longo de um eixo norte-sul para proteger as uvas do sol e para aproveitar os ventos do mar. Localizado perto de Dingli e das suas falésias, Markus Divinus como é mencionado no mapa do vinho de Malta, destaca-se pela sua produção original, onde o entusiasmo do seu jovem proprietário, Mark Borg, tem rédea solta. Existem aqui muitas experiências, tais como a vinificação da cuvée Zafrana, que tenta o casamento entre sauvignon blanc e a girgentina - e é bem sucedida